最近壓力好大,心情也不太好,回到家,整個人都打不起精神來。都說心情不好的時候是很喜歡吃的,我也不例外。今天我就化悲憤為力量,把之前學到的秋葵炒肉的做法用上,做一個美味的秋葵炒肉。最後的結果,秋葵炒肉讓我做出來了,吃飽喝足,精神好了。
主料
五花肉 :180輔料
油 :適量具體步驟
1.買來秋葵後要防止擦傷,否則擦傷後數小時即變黑
2.五花肉切片,蔥花切碎
3.秋葵切片備用
4.熱鍋倒油炒香蔥花炒香肉片
5.倒入切好的秋葵,旺火速炒
6.加入鹽、生抽炒勻,起鍋裝盤即可
買來秋葵後要防止擦傷,否則擦傷後數小時即變黑。秋葵去蒂後放入沸水中30秒左右,撈出控水再食用更好