秋葵炒肉片好吃又簡單的做法

秋葵，屬於是一種可以食用性的蔬菜哦。其烹飪的方法屬於是多樣性的，可以生吃也可以熟哦，看個人的愛好了。當然秋葵炒肉片屬於是一道比較家常性的做法，對其比較感興趣的人們，不要急。以下小編將會為大家所介紹到有關於秋葵的相關常識，來看看吧！

一、秋葵炒肉片好吃的做法

1. 裡脊肉切成絲片，用一點料酒，鹽和生粉抓捏均勻後，再加一點食用油拌勻醃製二十分鐘。胡蘿蔔切成片。

2. 秋葵開水焯二分鐘撈起切成小段備用。

3. 鍋中放油燒熱，倒入醃製好的裡脊肉片煸炒至表面變色。

4. 倒入胡蘿蔔一起翻炒片刻，加少量水稍煮一會兒。

二、秋葵的好處

1.解疲乏

秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分，所以對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。當然這對所有人群均有此效果。類似於喝紅牛帶來的效果，不過卻比紅牛健康哦，不像紅牛青少年可是不宜多喝的。

2.抵抗力

秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。

3.降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，可以緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收，改善血脂，排除毒素。另外，秋葵中富含的類胡蘿蔔素，可以維持人體胰島素的正常分泌與作用，以平衡血糖值。

4.美容

秋葵富含維生素c和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，並且能夠使面板白嫩有光澤，同時，秋葵富含的類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素，可以保護面板，減少人體自由基的損傷。愛美的女性可以食用秋葵改善面板哦！

5.益腸胃

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等嗎，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍，保護面板和胃黏膜的功效。另外，秋葵被人體吸收後，分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並且能促進胃液分泌，提高食慾，改善人體消化不良等症狀。

秋葵炒肉片好吃又營養的做法，以上已經為大家所介紹到了。平時吃一些秋葵，對人體來講的話，是可以起到相當多的好處的，愛美的女士也可以適量性的食用哦。但是也需要多加註意一下的是秋葵身體上所帶有的小毛，需要將其給清理乾淨哦，不然是會影響到腸胃的呢。