味道不錯的紅豆沙如何做簡單又美味
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![味道不錯的紅豆沙怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的紅豆沙怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
紅豆 ：
300 輔料
細砂糖 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的紅豆沙怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的紅豆沙怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅豆泡水過一夜。
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2.加入電壓力鍋煮15分鐘，再燜半小時。
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3.用濾網濾出豆子。
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4.裝入料理機打成泥狀。
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5.打好的紅豆泥
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6.鍋燒熱，加油。
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7.將豆沙炒至水份蒸發。我這個水分多，要耐心翻炒
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8.加入適量的細砂糖
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9.續炒至幹即可
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10.裝入模子。
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11.輕輕的壓出。
烹飪技巧
不要炒的過分幹，因為涼了以後會更硬一些，口感欠佳
千里飄香谷
