關於黃豆牛骨湯的家常做法的知識

“家裡有小孩的家庭，一定要收藏這個👆🏻湯品起來做給孩子吃，吃了可以強身健體還可以長身高喔！”食材明細主料牛排骨（1000g）輔料黃豆（50克（要事先泡發備用））淮山（3--4片）調料料酒（兩勺（含焯水））薑片（6片...

“豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤面板、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經...

食材明細主料黃骨魚（2條）豆腐（一塊）絲瓜（一條）輔料姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚豆腐湯的做法步驟1、黃骨魚清洗乾淨。2、切點薑片。3、...

“黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裡真是添抹上一份暖意。”食材明細主料...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常黃豆大骨湯是一道很普通很普通的家常菜之一，經常出現在我家裡的飯桌上，因為家常黃豆大骨湯的烹飪方法夠簡單的，食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量黃豆（浸泡後）：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量雞精：適量白糖：適量姜：適量具體步驟1.把排骨超水過一下，去除肉上血水！2....

“到市場買菜，看到賣牛肉的檔口還剩下一條牛尾，問價錢，要25元，呵呵，比以前貴了好多了。不過，用這價錢買一條牛尾也還可以，分量還挺足的，用來做個牛尾湯，好喝。買了些洋蔥胡蘿蔔馬蹄，加上黃豆，煮一...

“我和家人都喜歡喝湯，尤其是和各種食材在一起煮的龍骨湯，買排骨我喜歡買脊椎骨，就是所謂的龍骨，它價格不但便宜，肉還不少，煮湯後肉不會散在裡面，如果買直排燉排骨湯，肉特別容易散在裡面，直排我...

食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆...

食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆清洗乾淨，提前泡發6個小時。2、瀝乾水分。3、排骨清洗...

“黑豆長筋骨、悅顏面、烏鬚髮、延年益壽。牛骨能強筋健骨，合而為湯，鮮香甘潤可口，有養腎健骨、暖胃益脾之功，且不寒不燥、溫補清潤，為男女老少皆宜，尤宜中老年人之用。”食材明細主料牛骨（50...

“一直有魚骨牛奶之稱的魚骨湯，黃豆綠豆煲魚骨，物美價廉，是十分實惠有益的夏日補鈣湯水，具有健骨補髓、益胃健脾的功效。並且味道鮮甜好喝。魚骨最好是草魚骨，煲之前要煎一下，魚骨湯是廣州地...

“冬天喝點牛骨湯還是很滋補的，黃豆煲好喝，又加入一點黃芪比較補氣，煲好後的牛股骨拿出來還可以蘸醬油吃”食材明細主料牛骨（500g）黃豆（100g）黃芪（10g）輔料姜（5g）鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料豬骨頭（適量）黃豆（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨黃豆湯的做法步驟1、豬骨頭剁塊後洗淨。2、黃豆提前泡半小時。3、生薑切片。4、鍋中放入...

食材明細主料豬脊骨（150g）輔料黃豆（50g）配料料酒（適量）鹽（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬脊骨黃豆湯的做法步驟1、豬脊骨洗淨去血去沫，黃豆泡發2、燉鍋內加適量水放...

“眾所周知，廣東人不僅愛喝湯，而且還很懂煲湯。無論是從選料還是到搭配以及火候，都是很有講究的。從小媽媽就常常給我們煲湯喝，不同季節喝不同的湯，不僅湯很美味，而且還能強身健體。下面俺就...

食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清...

食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料枸杞（幾個）蔥（少許）姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆...

食材明細主料排骨（370克）黃豆（50克）土豆（275克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆土豆排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、黃豆（已泡發淘洗）、土豆。2、將...

“冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒著騰騰熱氣，呼呼啦啦吃著，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜...

食材明細主料排骨（400g）黃豆芽（150g）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆芽排骨湯的做法步驟1、把排骨剁成小塊，然後焯水再清洗乾淨。2、黃豆芽清...

食材明細主料牛排骨（375克）黃豆（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆牛排骨湯的做法步驟1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、黃豆（已泡發淘洗）2、將牛排骨和黃豆下...

“【土豆牛排骨湯】咖哩味，好味道。有興趣的朋友可以試試哦！！！”食材明細主料牛排骨（660克）土豆（530克）輔料香蔥（適量）咖哩塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆牛...

“豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育，成人喝可延緩衰...