![十分誘人的驢打滾怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的驢打滾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米麵 ：
300 輔料
油 ：
適量紫薯餡 ：
適量熟豆麵 ：
適量 具體步驟
1.這是紫薯泥，放在保鮮袋裡容易擠成泥，趁著有溫度可好弄了
2.做紫薯餡，蒸熟的紫薯弄成泥，然後放在少量油鍋晨炒成餡。
3.炒時還要放些白糖，我還放了奶粉，提香
4.糯面解凍
5.平盤一個，刷少許油
6.取一小塊糯米麵翰成餅狀
7.放在抹了油的盤裡
8.一個平盤不夠用弄了兩個來裝，這樣節省時間
9.只拍不鏽鋼這個，平盆的那個忘了，呵呵，上蒸鍋中蒸8－分鐘
10.翰成大約1釐米厚
11.蒸好了
12.趁熱有溫度時鋪上紫薯餡，用保鮮膜捲起
13.再放在熟豆麵裡打個滾
14.驢打滾哦
15.切盤就OK了
烹飪技巧
切的時候要快
千里飄香谷
