家常菜圓蔥炒粉條如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
圓蔥 :
200乾粉條 :
100 輔料
五花肉 :
100五香粉 :
適量油 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.粉條焯軟。
2.圓蔥切絲。
3.五花肉切寬條。
4.鍋裡放油燒熱下肉煸香,加蔥薑末。
5.下入圓蔥、粉條翻炒片刻。
6.加鹽、生抽、五香粉翻炒幾下。
7.加味精出鍋。
烹飪技巧
炒的速度要快,否則,圓蔥炒過了口感不好。