油菜炒香菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋，倒入1勺橄欖油，加八角爆香。

2. 加入肉片、蔥末，旺火翻炒。

3. 肉片炒到發白，加入胡蘿蔔片炒軟。

4. 加入香菇、翻炒1分鐘。

5. 加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、鹽、胡椒粉調味。