香菇炒油菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 油菜洗淨，瀝乾水分，香菇切小塊。

2. 炒鍋燒熱，放油少許，中火燒熱，放入油菜與鹽，快炒均勻後，盛盤。

3. 另起炒鍋，燒熱放油，以中火先將香菇炒香，放入所有調料和少許水略燒，盛入炒好的油菜盤中即可。