![五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單]( "五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
300米飯 ：
1碗紅
洋蔥 ：
100 黃瓜 ：
1根 雞蛋 ：
5個幹香菇 ：
9朵 輔料
鹽 ：
適量耗油 ：
適量香葉 ：
1片 八角 ：
1個油 ：
適量老抽 ：
適量 冰糖 ：
適量桂皮 ：
1段 具體步驟
![五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋煮熟備用。
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2.材料圖。
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3.熱鍋做油，煸香洋蔥。
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4.放入姜蒜，然後加入豬肉丁。
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5.加鹽老抽耗油調味。
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6.加入八角桂皮香葉冰糖。
![五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入香菇碎。
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8.加入泡香菇的水，沒過肉丁。
![五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入雞蛋。
![五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.大火燒開，小火燉煮一個小時，把湯汁收的差不多就行。
![五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第12張]( "五味俱全的滷肉飯怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.來碗米飯，切幾片黃瓜，澆上滷肉，有點湯汁拌飯更好吃。
千里飄香谷
