![酸爽的酸辣八爪魚怎麼做好吃又簡單]( "酸爽的酸辣八爪魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸辣八爪魚一看就是能夠讓人胃口大開的美味佳餚。酸酸辣辣刺激著味蕾，讓人們品嚐過一次就會牢記於心的味道。八爪魚有又稱為章魚，雖然看起來醜醜的，不過吃起來口感可是相當不錯的，而且營養價值也相當的高，特別適合需要滋補的人群食用。
主料
八爪魚 ：
500 輔料
泡菜 ：
200小米椒 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
八爪魚洗淨改刀，放冷水中焯燙，待開鍋時盛出，控幹水分備用；
泡菜改刀切粒，小米椒改刀切末
鍋中蔥薑蒜炒香，泡菜炒香，放入八爪魚，下入料酒、醬油、小米椒、鹽、糖調味，最後加青蒜炒熟出鍋即可
千里飄香谷
