小青瓜如何挑選|小青瓜熱量大約多少

小青瓜就是我們平常說的荷蘭瓜，一般情況下，小青瓜的長度只有13釐米左右，吃起來的時候又脆又甜，得到很多人的喜歡，很多人很關心小青瓜的熱量，那麼小青瓜熱量大約多少呢？

一、小青瓜熱量大約多少

小青瓜的熱量一般情況下100克大約有15.5大卡，這個熱量相對於其他的食物來說是比較低的，小青瓜裡面所含有的纖維素也是比較多，這些纖維素對人體的大腸蠕動是比較有利的，可以促進人體的排便，有利於人體的健康。

二、小青瓜如何挑選

1.看小青瓜顏色：當我們在挑選小青瓜的時候，我們要認真觀察小青瓜的顏色，如果小青瓜的顏色是綠色，而且綠色比較均勻，看起來比較自然，那麼這樣子的小青瓜的品質是比較不錯。

2.看青瓜硬度：當我們在挑選小青瓜時，我們可以用手去輕輕的掐一下小青瓜，如果我們能夠感覺到小青瓜比較脆嫩，而且有水分出來，那就表明這樣子的小青瓜比較鮮嫩，口感會比較好。

3.看頂花：當我們在挑選小青瓜時，如果小青瓜的頂花看起來比較新鮮，這樣子的小青瓜最好不要選購。大家千萬不要以為這樣子的小青瓜比較鮮嫩，其實新鮮的頂花一般是商家們有使用的化工原料弄成的。好的青瓜其實在青瓜已經熟的時候，它的頂花就會自然脫落，只會留下一點點的小黃點，這樣子的小青瓜才是好的小青瓜。

4.看大小：很多人在挑選小青瓜的時候，會誤以為小青瓜的個頭越大越表示這樣子的小青瓜更加有營養，更好，這是一種錯誤的認識，個頭太大的小青瓜很有可能進行過催熟，而且口感會比較差，反而是個頭比較小的小青瓜口感會比較好。 

小青瓜熱量比較低，得到很多女孩子的喜歡，生吃的口感也是很不錯的，我們在各大超市裡面就可以看到小青瓜的身影，可以說是當下比較流行的一種瓜類，小青瓜對於生長環境是比較嚴格的，這也是為什麼小青瓜的價格比較貴的原因。