主料
輔料
具體步驟
1.海帶泡發後熱水下鍋
2.辣椒、姜、蒜切碎。
3.熱鍋下油,放姜、蒜、辣椒,炒香。
4.放入海帶中,攪拌就可以吃了??
烹飪技巧
焯水時要放鹽,不然海帶會沒有味道,但是放鹽是準備撈海帶上來時放的。