自制豬油 自制豬油怎麼做|自制豬油的做法 27的烹飪日記——

“有時候，突然也會懷念豬油的香味，於是，今天27熬了一些豬油呢~呼呼~適量吸取一些動物油~還是不錯呢~呼呼~~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制豬油的做法步驟

• 1、將豬板油洗乾淨後，切成小片。

• 2、熱鍋，在鍋里加一些清水，小半碗就好了，加入切好的豬板油。加水的目的是為了讓熬出來的豬油顏色更漂亮~

• 3、開始熬吧~

• 4、在放豬油的碗裡放幾粒黃豆，加入適量鹽。

• 5、把豬油熬成大概這樣，如果喜歡油渣兒幹一點的話，可以再熬一下。

• 6、熬出來的油渣兒可以直接食用啦~不過，還是少吃一點~嘻嘻~

• 7、把熬好的豬油倒入準備好的碗中，小心燙手喲~

• 8、等著冷卻，凝固好久可以用啦~

• 9、豬油和飯，加一點醬油~啊啊~27小時候的最愛呢~還有其他很多地方可以用到豬油喲~呼呼~~可以參照這裡喲~