關於自制豬油怎麼做的知識

“有時候，突然也會懷念豬油的香味，於是，今天27熬了一些豬油呢~呼呼~適量吸取一些動物油~還是不錯呢~呼呼~~”食材明細主料豬板油（適量）黃豆（幾粒）鹽（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自...

“這款做法是我參考網上幾個視訊做的，感覺還不錯，挺簡單的，我們家做豬油主要用來做豬油燒餅，買的貴而且不放心，自己做的實惠還健康😃”食材明細主料肥肉（一斤）輔料蔥（適量）紅花椒（適量）姜（適量）鹹鮮...

“豬油並不像人們想象的那麼有害健康，相反，健康飲食要求各種油脂搭配交替使用。炒豆角茄子時適量放點豬油，炒出的菜格外香。另外，豬油的起酥效果是最好的，是製作中式起酥點心必不可少的原料...

“豬油可以用來製作酥油皮，也可下面，特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油（500G）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊，用清水反覆...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天向大家介紹怎樣製作出美味的豬油餅，其實我這也是現學現買啦。這是我在網上看到的豬油餅，感覺從視覺上很誘人，看上去...

“小時候，在我老家重慶家家都有熬製豬油的習慣，我們家也不列外，每次爺爺都會買上一條豬的邊油（也就是板油），大概有十幾斤重，從買回家洗、切、熬大約就要花上小半天的時間，那時的豬都是用紅燒、...

“天氣一天比一天熱起來了，自己動手來做一碗五香的辣椒油，拌麵、涼拌菜都少不了，用起來省事，吃起來過癮，紅紅的辣椒油，看著就有食慾。”食材明細主料辣椒粉（適量）辣椒碎（適量）熟白芝麻（適量）輔料陳...

“做廚師的表哥告訴我自己熬豬油不要買板油。要買五花肉，越肥越好，因為五花熬出來的油無論從色澤、香氣、質量、口感上，都超越板油不止一個檔次。肉皮一定要剔乾淨，瘦肉可以留一些，這樣熬出...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）蒜瓣（適量）蔥段（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、所有材料洗淨，把肉上面的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘肉：500輔料水：20ml具體步驟1.豬肥膘肉溫水洗淨放鍋裡2.同時放半小碗水，煮沸3.然後改中小火，水慢慢會收幹4.同...

“我這個豬油是做月餅的！弄的適量即可！剩下的你可以烙餅好吃！”食材明細主料豬肉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制豬油（做月餅）的做法步驟1、準備豬肉，有用豬板油的，我認為豬肉的更...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料板油：1800輔料姜：適量料酒：適量具體步驟1.姜去皮，拍破，備用2.把豬油切成小塊，並洗乾淨，放在鍋內，加適量的料酒，姜，去腥3.用...

“豬油在國民日常生活中扮演過重要角色：它曾是上個世紀人們味蕾中稀罕物：什麼豬油加饅頭，國營商場做的核桃酥，它成為不可或缺的重要食材。而今，中式糕點烘焙也少不了它。所以，我對熬豬油情有...

“前幾天買到了紅蔥頭，今天切了好多，切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油，密封起來用來拌麵、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭（適量）植物...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘：適量輔料水：適量具體步驟1.肥肉洗淨切片，放入炒鍋中，加水至沒到一半的位置2.大火煮開後轉小火慢慢熬。水蒸發完之...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬板油：1500輔料鹽：適量具體步驟1.豬板油買回來用熱水清洗一下。2.滴乾水切成均勻的塊。3.鍋裡開中火，倒入切好的豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常自制豬油膏，是一道在家裡就可以享用的到的美食，深受女性朋友和小朋友們的喜愛。家常自制豬油膏，在搭配一塊美味的慕...

“油茶麵，即“炒麵”，是中國特色小吃。”食材明細主料普通麵粉（適量）白芝麻（適量）去皮花生（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥肉：150輔料油：適量具體步驟1.肥肉一塊洗淨，晾乾水份2.切成小粒3.鍋內放少量油，燒熱。倒入肥肉丁4.小火煎，一定要小...

“祕製豬油，不放一滴水，熬出來的豬油很香，放多久都很香！豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。主要功效：有補虛、潤燥、解毒的作用，可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、面板皸裂等症。”食材明細主...

食材明細主料板油（600g）輔料水（半碗）原味（口味）未知（難度）熬製豬油的做法步驟1、豬板油，洗淨，切塊。2、板油放入鍋內，新增半碗清水，大火燒開。3、轉中小火，不斷翻炒，水漸漸幹後，油會一點點析出。4、轉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥豬肉：適量輔料食用油：適量具體步驟1.鍋中倒適量食用油2.洗好的肥肉倒在鍋中3.肥肉有一點回縮4.肥肉回縮厲害了才...

“熬豬油，其實沒什麼技術含量，相信大家都會，而且每個人都有每個人不同的方法。我最喜歡的一種方法，還是用電飯鍋來熬豬油（嗯哼，又是電飯鍋。。。）~~正所謂“懶人有懶招”，沒辦法，說到底還不都是...

“自己煉豬油，乾淨，沒有任何雜質，吃著放心。”食材明細主料豬板油（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自煉豬油的做法步驟1、豬板油買來，洗乾淨，切小塊。2、沒有好...

“紅油是家裡必備的材料。特別是夏天快到了，做涼拌菜都需要它。紅辣椒：含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新...