家常菜青椒炒蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒切細，蔥蒜切碎。

2.蝦洗淨。

3.熱油炒香蒜粒蔥頭。

4.倒入青椒炒香。

5.倒入蝦大火翻炒。

6.炒至均勻上色。

7.淋入生抽，蠔油，料酒，鹽炒至入味，最後撒上蔥花即可。

8.上菜了!

烹飪技巧

青椒先炒軟，再放蝦。