軟嫩的豆渣饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉 雞蛋 豆渣混合

2.用酵母水和麵 揉成麵糰

3.放溫暖處發酵

4.發大了

5.分成小劑 鬆弛一下

6.揉成饅頭狀 二次發酵

7.二次發酵完成

8.蒸二十分鐘 虛蒸五分鐘

9.香甜 喧軟的大饅頭就好了

烹飪技巧

酵母的量放的要足二次發酵時間要長虛蒸之後饅頭就不會塌皮了