家常豆渣饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆漿通過濾網過濾後,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入麵粉,鹽,油和白糖,

2. 酵母先倒在裝有溫水的容器中,攪拌好,再和1混合成團

3. 蓋上溼布

4. 放在一個溫暖的地方發酵至兩倍大

5. 取出後,揉10分鐘,擀成一個長片,捲起

6. 切成5釐米的段,放在裝有溼籠布的蒸籠上,中火蒸20分鐘