準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘怎麼樣才能做出我們想要的好吃、香嫩、不膩和彈性等等要求的洋蔥雞蛋煎餅。洋蔥雞蛋煎餅幾乎人人都吃過,飯店裡面也是必不可少的,因為它的做法方便,味道好吃的緣故,所以建議大家學一學。洋蔥的爽口,搭配著雞蛋的軟口好吃,鑄造了這好吃的洋蔥雞蛋煎餅。
主料
雞蛋 :
1個 洋蔥 :
1個 輔料
鹽 :
適量麵粉 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
1.準備洋蔥切碎
2.放碗里加上一個雞蛋
3.加適量的鹽,水,麵粉攪勻
4.平底鍋燒熱放油倒入麵糊攤成餅
5.煎到2面金黃色就可以了,切好裝盤就可以了
烹飪技巧
1、洋蔥切碎一些,不然不容易熟。