捲餅是很香噴噴的食物,因為裡面可以新增自己喜歡吃的食物,而深受大家的喜愛,餅也是很容易做的,每個人都會把,然後我這次做的是胡蘿蔔洋蔥雞蛋捲餅,裡面有胡蘿蔔洋蔥雞蛋,都是很有營養的,菜場就能買到,非常的好吃,營養也很全面的。
主料
小麥澱粉 :1.5勺輔料
植物油 :適量具體步驟
1.胡蘿蔔先刷絲,洋蔥切粒,用平底鍋稍微炒炒,約40秒到60秒就夠了,看分量
2.一個雞蛋加一勺小麥澱粉,如果比較喜歡韌性可以適量加多一點,加上一點食用鹽,攪拌均勻,千萬別加水
3.將雞蛋漿倒入平底鍋,攤開均勻,待七八分熟的時候加入剛才炒過的胡蘿蔔洋蔥陷
4.慢慢捲起來
5.捲起來
6.卷好
7.上碟切開,喜歡沙拉醬或者番茄醬的都可以加上,味道更好噢!!