今天要教大家制作的菜品是美味的三絲土豆。豬肉和臘腸的搭配,讓整道菜香氣四溢。再加入脆脆的土豆絲,簡直不能更好吃了。做法簡單易學,用料也很簡單,超市都能買到。那麼接下來讓我們看看具體的製作方法和過程吧,學會了給家人嚐嚐你的手藝。
主料
豬肉 :50輔料
油 :2勺具體步驟
1.把土豆去皮切絲,臘腸和豬肉也切絲
2.滾水焯熟
3.下入豬肉爆炒
4.然後下入蒜和臘腸爆香
5.放入土豆絲翻炒
6.下入白糖和鹽翻炒
7.最後放入蠔油和醬油翻炒均勻即可
8.已經做好的成品
1、土豆焯水,不要焯的太熟,太熟不好吃了。2、爆香臘腸蒜末,香味出來再炒就好吃了。