美味的雙色蘿蔔燉羊骨如何做簡單又美味

雙色蘿蔔燉羊骨的營養很高，很多人都可以食用，這種湯用了不同種食材做成的，這些食材都是營養比較高的一些食材，它看起來是比較的清淡，但是它的口味那是必須的，裡面的胡蘿蔔含有我們人體中重要的一些維生素，並且能夠快速的吸收，同時胡蘿蔔可以增加骨湯的口感。

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔洗好 削皮備用

2.按照自己的喜好切塊、冬季的蘿蔔水份比較小、

3.按照自己的喜好切塊

4.羊骨放料酒、用開水焯下、去除腥膩味

5.撈出羊骨備用

6.高壓鍋先煮羊骨上氣10分鐘、

7.鍋冷了 開蓋在下蘿蔔生薑一起煮5分鐘左右

烹飪技巧

煮蘿蔔的時間、按照個人的喜好、喜歡吃脆的少煮會。