好喝的豆芽排骨湯如何做簡單又美味

豆芽排骨湯，一道美味好喝的湯湯，豆芽選材可選用黃豆豆芽或綠豆豆芽，個人覺得綠豆芽比黃豆芽更好吃些，口感更嫩，綠豆芽有清熱去火的功效，夏天可以經常煲湯喝，綠豆芽用來清炒也比較好吃，黃豆芽比較適合煲湯，放進湯裡做好熬久一些

主料

輔料

具體步驟

1.洋芋切成塊兒。

2.排骨切塊兒，鍋中加水，把排骨加入。

3.大火燒開，瓢去浮末。

4.加入洋芋，蓋蓋中火燉一個小時。

5.豆芽掐掉根兒，洗淨。

6.切點上海青，洋蔥。

7.把豆芽和其他蔬菜下入鍋中，稍微煮5分鐘即可關火。

8.加鹽調味即可出鍋。