關於自己做葡萄酒怎麼做的知識

“從夏天8月份葡萄成熟的時候開始拍照片，一直到葡萄酒做成10月份，然後照片就一直放著也沒整理。小懶貓很懶的~~拖到現在~~哈~自己家種的葡萄樹8月中旬果子才成熟，除了吃了些，剩下的陸陸續...

食材明細主料葡萄（2500g）輔料糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自釀葡萄酒的做法步驟1、選葡萄。一定要選特別深色的葡萄。這樣釀出來的比較好喝，也比較有檔次，白的也行。釀出來是白...

“現在最讓人頭疼的莫過於食品安全，只有自己做的才最放心。在這裡我為大家介紹下我個人釀製乾紅葡萄酒的方法，希望對想自己釀紅酒的朋友有幫助。”食材明細主料新鮮巨峰葡萄（5kg）輔料酵母（2...

食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、材料2、首先說說選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有著直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分...

可以從色澤、酒香方面來判斷葡萄酒好壞。品質好的葡萄酒，色澤晶瑩剔透，具有澄清、透明、不渾濁無沉澱的特徵，顏色應當是呈寶石紅或暗紅色；聞起來則果香馥郁、醇香、富有層次感，且貯存的時間...

“超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄（500-1000g）輔料白糖（250g）配料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨，然後將葡萄放在大盆裡放入250...

葡萄酒，顧名思義就是用葡萄來釀造的一款果酒。現代交往中，葡萄酒早已成為了一種交際的時尚代表，它代表了高階和典雅，而且適量地飲用葡萄酒對我們的身體也有一定的好處，所以越來越多的人喜歡...

“葡萄酸酸甜甜，是大眾喜歡的水果，我本人也是非常喜歡吃，不過我最喜歡的是用葡萄釀造葡萄酒，所以我每年都會在夏末秋初葡萄大量上市的季節買一些葡萄來釀葡萄酒，自己釀的葡萄酒別有一番風味...

從上個世紀開始，葡萄酒已經漸漸地進入我們的生活，它貌似更適合於一些大型場合，代表著雍容華貴。那麼大家知道哪裡的葡萄酒最為出名嗎?其實世界上最有優勢生產葡萄酒的是地中海那片區域，因...

食材明細主料刺葡萄（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、山地刺葡萄，沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右，這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物...

“看到好多人在自釀葡萄酒，眼饞了，正好今年分了好多的玫瑰香葡萄，就自己也試一下，看看效果咋樣，經過一個月的漫長等待，終於出壇了，還不錯，一股濃濃的葡萄味，酒精的度數也不高。”食材明細主料玫...

自己做葡萄酒需要幾個步驟，首先準備葡萄和一些冰糖。需要挑選完整，沒有破損，顆粒飽滿的葡萄，放入清水中，加入一勺麵粉，搖晃均勻後再次清洗兩次後，將葡萄一顆顆摘下後，晾乾表皮水分。倒入碗或瓶...

“去年自己釀的葡萄酒，深得老公的喜歡，今年的葡萄價格上比去年漲了不少，我一直等到葡萄即將退市才去批發市場買了10斤巨峰葡萄，開始了我的再釀葡萄酒......”食材明細主料葡萄（10斤）輔料糖（半...

用到葡萄，酵母菌，白砂糖，冰糖等材料。另外，需要用到密封瓶，陶瓷罐等工具。葡萄酒是新鮮的葡萄經過特殊的釀造過程而製成的一種飲料，有白葡萄酒和紅葡萄酒之分。葡萄酒盛產與法國，西班牙等國家...

“不過是農場的一種過剩葡萄儲存方法，並不難的。”食材明細主料葡萄（1斤左右）輔料糖（3茶匙）調料鹽（適量）果味（口味）榨（工藝）數天（耗時）普通（難度）葡萄酒的做法步驟1、整串的葡萄，掉下來的粒，水果店特價...

葡萄是許多小夥伴都十分喜愛的食物，葡萄也有很多品種，有黑葡萄、白葡萄，還有紅提，在冬天的時候葡萄更是被用來製作糖葫蘆，葡萄除了可以洗乾淨吃，它最大的用處是可以做葡萄酒哦。自己釀的葡萄...

“我不愛喝酒，紅酒，白酒，洋酒都一樣，每次聚餐酒場上，酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同，無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉，經常是喝完一杯不由自主再續一杯，喜歡淡淡的紅...

食材明細主料葡萄（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅葡萄酒的做法步驟1、一定要在葡萄大量上市的夏天買自然成熟的葡萄，不要買反季節的大棚裡栽種的葡萄。要買...

“這個季節做些葡萄酒，等到過年就可以喝了。”食材明細主料玫瑰香葡萄（適量）冰糖（適量）輔料高度白酒（適量）甜味（口味）榨（工藝）數小時（耗時）高階（難度）自制玫瑰香葡萄酒的做法步驟1、葡萄加入適量麵粉...

最常選用的就是巨峰葡萄，這種葡萄的甜度較高，釀造出來的葡萄酒顏色比較鮮豔，因此這種葡萄比較適合釀造葡萄酒。第二則是玫瑰香葡萄，這種葡萄會有一點點玫瑰的香味，釀造出來的紅酒也會有玫瑰...

“葡萄營養小知識1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。2.法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且...

又到了吃葡萄的季節，我們都喜歡將葡萄洗乾淨，直接生吃。突然有把葡萄釀成葡萄酒的想法。可是又不會，怎麼辦？想喝葡萄酒，看著市場上琳琅滿目的葡萄酒，便宜的乙醇含量過重，對肝不好，貴的吧，又囊中...

葡萄酒通常給大家一種高雅的印象，用高腳杯細細品味一杯味美香醇的葡萄酒，是一件多麼享受的事啊！很朋友會覺得市面上售賣的葡萄酒價格很昂貴，但是又想嚐嚐它的味道，不用擔心今天小編就為大家...

食材明細主料巨峰葡萄（10斤）輔料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）葡萄酒的做法步驟1、1.巨峰葡萄買來先用剪刀剪下，破皮的不要。洗乾淨，再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裡，用手把它...

食材明細主料巨峰葡萄（十斤）輔料綿白糖（六斤）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裡面3、綿白糖準備好4、葡萄用清...