準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天休假在家,天氣太炎熱,不想出門,聽朋友說熗炒芥蘭菜很好吃,所以我今天就在家給小孩子做做這個熗炒芥蘭菜吧。熗炒芥蘭菜做法很簡單,做出來的味道可是很棒的哦,比在外面買的還要好。外面的東西固然方便,但是如果有空的話,還是自己做點比較好。
主料
芥蘭菜 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
芥蘭菜洗淨,菜杆部分斜切,葉子切段,蒜切片,辣椒切筒筒。
放豬油,筒筒辣角炒香,放蒜片炒香
放菜杆炒一分鐘,放葉子大火熗炒一分鐘。
放鹽,拌炒均勻,放味精,拌炒均勻。
最後裝盤,香辣脆爽的熗炒芥蘭菜就可以享受了