爽口的風味小泡菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.捲心菜半顆瀝乾水。

2.切成細絲。

3.燒水汆幾分鐘。

4.蒜切碎、紅椒切粒狀。

5.把卷心菜絲放鍋裡，加小米辣蒜末、糖、鹽醃一下拌勻。

6.加少許生抽、白醋拌勻，淋少許紅辣油即可上桌。

7.口感爽脆的小菜來了！