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美味的奶香銀絲捲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

奶香銀絲捲是一道特別美味的小點心來的。奶香銀絲捲的主要食材有小麥粉奶粉等等,做出來的奶香銀絲捲滿滿都是牛奶的香氣,特別香濃特別誘人,真的是特別好吃。而且奶香銀絲捲的做法也是比較簡單的呢,作為早餐也是不錯的選擇的呢。

主料

小麥麵粉500
奶粉 :50

輔料

糖 :50
水 :300
酵母 :6
色拉油 :適量

具體步驟

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麵粉、糖、奶粉放入盆中

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母放入水中溶化倒入麵粉攪拌

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成光滑麵糰發酵

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵至2到2.5倍

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麵糰排空氣,分成大小兩團

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小團擀成長方形再塗上色拉油

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再對摺起來

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第9張

8. 切成條

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.大面團分成小團,取一小團擀開放上適量長條

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後包裹起來醒20分鐘

美味的奶香銀絲捲怎麼做好吃又簡單 第12張

11.鍋中放水煮開,放入蒸格蒸10分鐘關火燜5分鐘即可

烹飪技巧