網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的銀芽豆腐絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
美味的銀芽豆腐絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

【銀芽豆腐絲】一眼望去顏色亮麗,聞一聞香氣四溢,咬一口脣齒留香。這麼一道色香味全的美味佳餚必是餐桌必不可少的菜品之一。上至廳堂下至民眾餐桌,常常能見到的菜餚。相信每個廚房新手下廚必學的一道菜都會少不了這道-銀芽豆腐絲,簡單快捷又開胃下飯。

主料

綠豆芽 :200
豆腐皮 :1張

輔料

花生油15
生抽 :8
老乾媽辣椒醬 :10
鹽 :2
蠔油2

具體步驟

綠豆芽洗淨

豆腐皮洗淨切絲

燒鍋開水,放綠豆芽和豆腐絲煮一分鐘

瀝乾水份裝盤

碗裡放鹽、生抽、蠔油、老乾媽辣椒醬攪拌均勻,淋在豆芽和豆腐絲上

鍋裡燒乾水,倒油燒開,趁熱淋在豆芽和豆腐絲上

攪拌均勻即可