微信上鋪天蓋地都是上海福喜食品用過期雞皮和牛肉加工成麥當勞、肯德基、必勝客等這些外企快餐店的食品,眼淚不禁感嘆,現在入口的東西還有什麼能讓人吃的放心呢?想來想去,還是自己在家做比較放心。嘗試一下濃郁的芝士火腿漢堡包,雖然做法比較複雜,但是自己做出來的吃著放心。
主料
高筋麵粉 :400輔料
糖粉 :20具體步驟
1.牛奶,麵粉,糖,鹽,酵母放入麵包桶中,啟動和麵。
2.20分鐘後放入黃油繼續和麵。
3.靜置發酵。
4.取出排氣。
5.分成6等份揉圓放入盤中,分開距離。
6.發酵2倍大。
7.刷一層蛋液,撒上白芝麻。
8.烤好了。
9.搭配一下來個芝士乳酪火腿堡,有賣相吧!
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