蔥油小蘆筍是一道常見的家常菜餚,小蘆筍的口感十分爽脆,上面放上蔥之後澆上熱油,蘆筍的營養物質全部鎖在了一起,而且小蘆筍含有豐富的纖維素以及維生素對人們的身體健康十分有幫助的呢,還在等什麼呢,快來試試這樣的完美菜餚吧!
主料
輔料
具體步驟
1.小蘆筍洗淨
2.放沸水裡煮2-3分鐘
3.鍋裡放油,煮到冒青煙
4.撒上蒜末,倒上醬油,把熱油淋下去即可
烹飪技巧
沸水