準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘火腿腸煮米粉是將火腿腸炒制完成後放入米粉一起煮制而成的美味,出鍋前要是再加入些蒸魚鼓油和香油那就更加美味了,火腿腸煮米粉製作起來十分簡單,在家中製作也很便利,為家人作這道早餐是一個不錯的選擇,製作簡單,營養又美味。
主料
米線 :
80 小蔥 :
3根 火腿腸 :
1根 輔料
香油 :
適量蒸魚鼓油 :
1湯匙鹽 :
3食用油 :
適量 具體步驟
1.米線提前泡軟,火腿腸切片,小蔥切碎
2.起油鍋將火腿腸炒香
3.加入適量水燒開
4.水開後加入泡軟的米線
5.加入鹽調味
6.加入蔥花拌勻,關火
7.出鍋前加入蒸魚鼓油和香油即成
8.成品
烹飪技巧