![上湯米豆腐！怎麼做好吃又簡單]( "上湯米豆腐！怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
58分鐘主料
米
豆腐 ：
500 瘦肉 ：
250 西紅柿 ：
21 輔料
小米椒 ：
1蒜 ：
2雞粉 ：
2蠔油 ：
2鹽 ：
2 澱粉 ：
2 具體步驟
1. 米豆腐洗乾淨後！切成小塊！用淡鹽水泡一下！
2. 瘦肉切絲！用澱粉和蠔油醃一下！
3. 西紅柿切丁，小米椒切粒！蒜切成米！
4. 鍋燒熱放油！油熱後，加入蒜米放入瘦肉，翻炒，變色後，放入西紅柿丁和米椒粒！炒至5分熟！加入過濾水！大火煮開後，放入少許澱粉！小火熬至稠
5. 調入鹽起鍋！把米豆腐濾幹水！倒入湯汁！即可開吃！
千里飄香谷
