網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

紅糖蕎麥饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這是一道家常菜,它的製作非常簡單,它的主要食材是豬肉。在製作這道菜之前,一定要醃好豬肉,要不然會影響這道菜的味道。煎豬扒要煎到七分熟的時候。把洋蔥放下去,這樣會增加這道菜的鮮美程度。

主料

中筋麵粉200g
苦蕎麥粉 :50g

輔料

紅糖 :30g
泡打粉 :3g
水 :125g
酵母 :3g

具體步驟

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵包桶中加水,紅糖

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入蕎粉

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入中粉,酵母,泡打粉

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.F9和麵

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發至兩倍大

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.排氣擀平

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捲起

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切段

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入蒸格靜置10分鐘

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.開水上汽蒸15分鐘

紅糖蕎麥饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝盤

烹飪技巧

蒸好別急著吃,悶三分鐘開蓋