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家常清炒洋蔥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.83W
家常清炒洋蔥怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥適量

輔料

食用鹽 :適量
醬油適量
醋 :適量
辣椒適量
蔥 :適量
姜 :適量
青椒 :適量
孜然粉(有最好) :適量

具體步驟

1. 洋蔥去皮,洗淨,切好裝盤

2. 切好辣椒,蔥姜,及幹辣椒

3. 倒油,油熱後,放八角一瓣,放蔥姜,幹辣椒,青椒熗鍋。

4. 放入青椒翻炒,加適量醬油,少量醋。差不多時加適量食用鹽,出鍋前加孜然粉及青椒,翻炒後即可出鍋。

烹飪技巧

醬油顏色不易過深,所以根據菜色選擇量的多少。