家常洋蔥炒雞絲如何做簡單又美味

家常洋蔥炒雞絲我覺得是很好吃的一種美食了，因為有了這麼好吃的美食我就天天做了，而且這麼多的好吃的美食就應該好好的學習，一旦學會了就可以做出更好吃的美食的，我覺得這樣的是非常的不錯的選擇的了家常洋蔥炒雞絲就要吃這樣的炒菜。

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉切絲

2.洋蔥切絲

3.坐鍋，放油，炒香蔥末

4.倒入雞絲翻炒

5.放蠔油，炒熟雞絲

6.倒入洋蔥翻炒一會兒

7.放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋

8.上桌嘍

烹飪技巧

1、切洋蔥時特別容易刺激眼睛，但只要在切洋蔥之前把洋蔥放在冷水裡浸一會兒，把刀也浸溼，在切就不會流眼淚了。把洋蔥先放在冰箱裡冷凍一會，然後再拿出來切，也會獲得較好的效果。