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奶油野菇寬面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
奶油野菇寬面怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

扁寬面 :150公克
生香菇片 :50公克
秀珍菇 :20公克
蘑菇片 :50公克
橄欖油2匙
蒜片 :2瓣
高湯 :200cc
奶油白醬 :150公克
白酒 :10cc
鹽 :四分之一匙

輔料

具體步驟

1. 1扁寬面在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。

2. 2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。

3. 在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬面拌勻即可。