好吃的奶油蘑菇意麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的奶油蘑菇意麵，就是蘑菇和義大利麵的結合，加上酸奶，讓湯汁更為濃稠，味道也就更棒，同時也可以加點培根，味道會更好，有培根的肉香和意麵的鮮香，我喜歡直接用的培根煸出的油炒醬感覺也很香又省油，因為酸奶的緣故，和肉香的完美搭配，這意麵簡直超好吃。

主料

意麵 ：100
培根 ：3片
白蘑菇 ：4個
鹽 ：適量

輔料

牛奶 ：100
帕瑪森乾酪 ：適量
黑胡椒 ：適量
麵粉 ：20
橄欖油 ：適量
黃油 ：15

具體步驟

1.煮鍋加水燒開，加入鹽和橄欖油，放入意麵中火煮10分鐘，煮好撈出備用

2.培根切片，蘑菇切片

3.平底鍋燒熱，加入麵粉炒到麵粉變黃，下入黃油攪拌均勻，製成"面撈"盛出備用

4.另起一鍋，倒入橄欖油，下培根和蘑菇炒香，加黑胡椒和鹽調味，放入炒好的面撈,加入牛奶燒開

5.下入煮好的意麵，攪拌均勻，倒入帕瑪森乾酪碎攪勻即可食用

烹飪技巧

無