![美味野菇燴義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "美味野菇燴義大利麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利麵 ：
100g義大利野菇 ：
3朵鴻喜菇 ：
1小撮蕃茄 ：
半顆洋蔥碎 ：
少許大蒜碎 ：
少許 橄欖油 ：
適量鹽 ：
少許胡椒 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
2. 蕃茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用。
3. 取一平底鍋，加入適量的橄欖油炒香洋蔥碎及大蒜碎，加入義大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘，再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。
4. 續放入作法1的面於鍋中拌炒，最後加入鹽、胡椒調味即可盛盤。
千里飄香谷
