準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![家常版玉米火腿乳酪塔怎麼做好吃又簡單]( "家常版玉米火腿乳酪塔怎麼做好吃又簡單")
原味塔皮8吋1個 ：
1個內餡 ：
適量動物性鮮
奶油 ：
100公克 牛奶 ：
100公克蛋液 ：
180公克鹽 ：
少許菠菜碎 ：
適量火腿碎 ：
適量黑胡椒 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。
2. 將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
3. 烤箱溫度，上火170℃╱下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。
千里飄香谷
