美味的番茄烙饃如何做簡單又美味

烙饃是一種美味的北方特色美食，但普通的烙饃並無什麼餡料，吃起來略顯單調；不妨試試這款美味的番茄烙饃吧，通過將酸甜口味的番茄融入烙饃，讓緊實的烙饃具有別樣的風味兒，既有營養又美味，做起來也不難，吃慣了普通麵食的你不妨來試一試啊。

主料

輔料

具體步驟

番茄榨成汁，我家沒有榨汁機就yong手捏了捏

番茄汁燒開，倒進麵粉裡，攪勻

等麵粉稍涼，用手和成光滑的麵糰，醒30分鐘

把面分成均勻的小塊，揉勻按平待用

用擀麵杖把面擀成圓形，越薄越好，前提是不爛

有木有很薄，這是放鍋裡蒸熟的

把擀好的面片方到盤子裡，開水後，再鍋裡蒸20秒，厚的話多蒸會

土豆，胡蘿蔔，青椒切絲，備用

小蔥後來加的，木耳泡發，切絲備用

向炒菜一樣，炒好盛盤備用

把烙饃上放菜，卷好

很漂亮有沒有

咬一口滿口香