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番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:7.52K
番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做

在所有的醬料裡,番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了,尤其是薯條,沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄醬,只不過不再直接蘸薯條、雞塊啦,一般是用來拌麵之類的。可以加入很多其他東西,像蔬菜啦,香菇啦,海鮮啦都是可以的。

食材明細

主料
  • 紅番茄 (400g)
  • 洋蔥 (40g)
  • 胡蘿蔔 (65g)
  • 番茄醬 (30g)
輔料
  • 大蒜 (1瓣)
  • 幹羅勒葉 (1/2勺)
  • 幹牛至葉 (1/2勺)
  • 鮮檸檬汁 (1/2勺)
  • 紅糖 (1/2勺)
  • (1/4勺)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄沙司的做法步驟

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    1、準備好所有食材

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    2、將番茄洗淨切成塊狀

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    3、胡蘿蔔洗淨切塊

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    4、將所有食材放入料理機內

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    5、選擇醬料鍵執行至結束

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    6、倒入鍋中,燉35-40分鐘,取出裝入容器即可

小竅門

1、還可以加入一些自己喜歡的食材,跟牛肉醬的意思差不多
2、一般番茄沙司不用於直接蘸食物之類的啦