![新鮮軟嫩黃豆燒鴨怎麼做好吃又簡單]( "新鮮軟嫩黃豆燒鴨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黃豆燒鴨，是一道美味的菜餚，主要原料有黃豆，鴨肉等，鴨肉與雞肉同屬白肉，口感細嫩，做湯的味道十分鮮美，具有滋陰補腎的功效，黃豆富含蛋白質，口感軟糯，經常磨製後做成豆漿或者豆奶，黃豆與鴨肉結合，即增加了菜餚的營養價值，也使菜餚更佳美味。
主料
鴨肉 ：
100 黃豆 ：
50 輔料
鹽 ：
2 具體步驟
鴨肉清洗切塊
排骨入冷水鍋燙水去血沫
撈出衝乾淨控水
冬瓜切塊，薑片備好。
所有材料入電飯煲
加入足量水，料酒，生抽一勺，鹽適量，按煲湯鍵
大火收汁即可
千里飄香谷
