#特色#煎牛排如何做簡單又美味
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![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡椒牛排成品 ：
50 輔料
黑
胡椒粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.備料：超市買來現成醃好的牛排自然解凍
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.平底鍋加熱
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加少量油
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.油熱放入牛排
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.第一面中火煎2分鐘
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.翻過來煎第二面
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.大概2分鐘
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.感覺不太熟，再翻過來煎2分鐘
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第10張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.兩面再各煎2分鐘
![#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第11張]( "#特色#煎牛排怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.裝盤後，再撒上點黑胡椒粉，開吃！
烹飪技巧
要用中火，黑胡椒粉一個人口為酌情加上
千里飄香谷
