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  • 醪糟糯米圓怎麼做|醪糟糯米圓的做法
    發表於:2024-01-05
    “一個人的生活,有好有不好,例如,我想吃湯圓很久了,但是超市賣的都是包裝的。量多,太甜,一個人吃不完,煩躁。然後就打電話問老媽,小時候吃的圓子怎麼做的。然後自己準備食材,整出一鍋,心和胃都得...
  • 醪糟元寶湯圓怎麼做|醪糟元寶湯圓的做法
    發表於:2023-12-26
    “甜蜜美味。”食材明細主料黃米湯圓(6個)輔料雞蛋(1個)調料醪糟(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟元寶湯圓的做法步驟1、冷水下鍋煮冷凍的湯圓。2、加入醪糟一起煮開。3、煮開以後...
  • 醪糟小圓子怎麼做|醪糟小圓子的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加溫水活成麵糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開,放入捏好的...
  • 紅棗醪糟湯圓怎麼做|紅棗醪糟湯圓的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料紅棗(適量)醪糟(適量)糯米(適量)生薑(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗醪糟湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量清水,揉成湯圓。2、加入紅棗,醪糟,生薑片。...
  • 做醪糟用長米還是圓米好
    發表於:2018-09-17
    圓米。製作醪糟需要使用圓粒的糯米,做出來的醪糟味道會更加香甜。製作醪糟使用的圓粒糯米需要提前浸泡,這樣便於製作醪糟。泡好的圓粒糯米需要清洗乾淨,放在鍋中蒸熟。蒸米的鍋要乾淨無油...
  • 醪糟南瓜糯米圓子怎麼做|醪糟南瓜糯米圓子的做法
    發表於:2024-01-07
    “糯米是一種營養價值很高的穀物,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯食品;滋補佳品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、...
  • 醪糟雞蛋大湯圓怎麼做|醪糟雞蛋大湯圓的做法
    發表於:2024-01-02
    “我們老家呢,通常做醪糟湯圓使用沒有餡的湯圓,搓得小一點,一勺子能盛好幾個。家裡幾個月前做了一盆黑芝麻湯圓餡,這次我煮醪糟湯圓的時候就包了幾個大湯圓。量是三個人的。”食材明細主料...
  • 五彩醪糟湯圓怎麼做|五彩醪糟湯圓的做法
    發表於:2024-01-27
    “我在微信裡晒了早餐五彩醪糟湯圓,並沒有拍下製作的整個過程。朋友催著要做法,只好文字為主圖片為輔發上來,請多包涵。成品絕對奪人眼球,味道槓槓噠!食材綠色環保、營養豐富。挑食寶貝的媽...
  • 紅糖醪糟湯圓怎麼做|紅糖醪糟湯圓的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料生薑(適量)湯圓(適量)醪糟(適量)調料紅糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖醪糟湯圓的做法步驟1、準備材料。2、適量清水,倒入醪糟,放入一塊紅糖,適量生薑切絲一起煮。3、...
  • 醪糟芋圓怎麼做|醪糟芋圓的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料紫薯(兩個)木薯粉(一份)紅薯澱粉(一份)輔料醪糟(少許)黑米飯糰(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醪糟芋圓的做法步驟1、紫薯去皮上鍋蒸熟,壓成泥。2、紫薯泥里加入木薯...
  • 醪糟南瓜湯圓怎麼做|醪糟南瓜湯圓的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料南瓜(1塊)輔料糯米粉(適量)醪糟(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麵糰。4、分小...
  • 醪糟湯圓怎麼做|醪糟湯圓的做法
    發表於:2023-12-26
    “清甜美味。”食材明細主料大黃米湯圓(7個)輔料醪糟(1勺)調料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟湯圓的做法步驟1、冷水下入湯圓,大火煮開。2、煮開以後,小火煮2分鐘。3、加入...
  • 水果醪糟小湯圓怎麼做|水果醪糟小湯圓的做法
    發表於:2024-02-24
    “這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因為自家老公就評論:什麼味道!蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀,就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。”食材明細主料...
  • 醪糟桂花小圓子怎麼做|醪糟桂花小圓子的做法
    發表於:2024-02-25
    “醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口,有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟(80g)糯米小圓子(100g)桂花蜜(適量)輔料清水(適量)...
  • 醪糟紅糖小湯圓怎麼做|醪糟紅糖小湯圓的做法
    發表於:2024-01-01
    “我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡.”食材明細主料糯米粉(半碗)紅糖(適量)醪糟(2勺)輔料水澱粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟紅糖...
  • 醪糟小湯圓怎麼做|醪糟小湯圓的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料糯米粉(20g)醪糟(150g)輔料枸杞(8個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麵糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓,煮至浮...
  • 甜甜糯糯略帶酒香的醪糟湯圓圖解
    發表於:2018-04-07
    以往吃湯圓都是用牛奶煮了吃,感覺又甜又膩,吃不了多少,前段時間吃了醪糟湯圓,口感和味道驚豔到我了,甜甜糯糯略帶酒香的,我以前一直不知道醪糟是什麼,後來才知道,原來就是米酒呀,是用糯米和酒麴...
  • 醪糟糯米小丸子怎麼做|醪糟糯米小丸子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料糯米粉(適量)溫水(適量)輔料醪糟(適量)雞蛋(一個)冰糖(適量)枸杞(幾個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)醪糟糯米小丸子的做法步驟1、準備好糯米粉。2、加入溫水。3、揉成光滑的麵糰...
  • 醪糟蛋湯圓怎麼做|醪糟蛋湯圓的做法
    發表於:2024-02-23
    “第一次搞菜譜,覺得這個菜真的是簡單迅速營養!想跟大家分享下”食材明細主料湯圓(適量)蛋(適量)輔料紅棗(適量)配料醪糟(2勺)糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟蛋湯圓的做法步驟1、適...
  • 紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做|紅棗醪糟糯米小圓子的做法
    發表於:2024-01-02
    “一道家常甜水,養生滋補。”食材明細主料紅棗(適量)醪糟(適量)胡蘿蔔(半個)南瓜(少許)糯米粉(適量)玉米澱粉(少許)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、...
  • 醪糟雞蛋湯圓怎麼做|醪糟雞蛋湯圓的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裡放入二碗水。(人少,用...
  • 醪糟湯圓早餐怎麼做|醪糟湯圓早餐的做法
    發表於:2024-01-05
    “湯圓不僅是一種傳統食品,而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示:做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃,益...
  • 快手醪糟湯圓怎麼做|快手醪糟湯圓的做法
    發表於:2024-01-31
    “在四川東部重慶一帶,過年前每家每戶都會做一大盆醪糟,用來做醪糟湯圓吃。醪糟湯圓既可以做早餐又可以做宵夜。”食材明細主料醪糟(100克)糯米粉(適量)輔料白糖(適量(或紅糖))雞蛋(1個)甜味(口味)煮...
  • 黑米醪糟怎麼做|黑米醪糟的做法
    發表於:2024-02-01
    “醪糟,用蒸熟的江米(糯米)拌上米酒麴(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟等等。醪糟甘辛溫,含糖、有機...
  • 醪糟湯圓荷包蛋怎麼做|醪糟湯圓荷包蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    “清淡美味,略帶點兒醪糟的酒香味。”食材明細主料湯圓(15個)雞蛋(1個)輔料醪糟(2勺)調料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟湯圓荷包蛋的做法步驟1、冷水下入凍湯圓。2、水快開...