好吃的番茄飯包丸子是一道需要體力的菜，白米飯緊緊包裹著肉餡，為了能更順利的包好，是有一個小技巧的噢。就是放半碗水在邊上，包一會沾一點水，這樣就不會那麼粘噢。而且這樣包出來的丸子十分的可愛，十分的討人喜歡呢。你會被它吸引的。
主料
米飯 ：適量輔料
蔥 ：適量具體步驟
把煮好的白米飯裝進盆中用擀麵杖錘大，錘打到米飯相連無粒狀，放置一旁備用
買來的豬肉剁碎，裡面放進胡蘿蔔，蔥，姜，白胡椒粉，醬油，料酒，鹽，味精調餡
這個時候就可以包了，把敲打好的米飯用手摁成餅狀，上面放上一勺肉餡包好
將包好的丸子放到蒸屜上
包好之後就可以放進微波爐上蒸了，最好是蒸鍋，尤於本人有點懶，就用了微波爐，所以蒸出的丸子餡有點幹
蒸好的丸子就可以取出來吃了
如果覺得那麼吃太單調，就可以動手做個番茄醬淋在丸子上，有人吃番茄會把蒂扔，我今天就派上用場了，怎麼樣我做很像番茄吧
千里飄香谷
