看到最終成品的你有沒有被這道可愛的番茄飯包丸子俘獲呢?胡蘿蔔在很多小孩子的嚴重,彷彿就是蔬菜大魔王的化身,就是邪惡的存在!還在為小孩子挑食而煩惱的你,可以嘗試著做這一份飯包丸子哦!擁有可愛外表的它,能夠很容易就勾起小孩子們的食慾,哪怕是討厭胡蘿蔔的人,也願意多嘗幾口。
主料
米飯 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
把煮好的白米飯裝進盆中用擀麵杖錘大,錘打到米飯相連無粒狀,放置一旁備用
把買來的豬肉剁碎,裡面放進胡蘿蔔,蔥,姜,白胡椒粉,醬油,料酒,鹽,味精調餡
這個時候就可以包了,把敲打好的米飯用手摁成餅狀,上面放上一勺肉餡包好
這個是我包好的丸子
將包好的丸子放到蒸屜上
包好之後就可以放進微波爐上蒸了,最好是蒸鍋,尤於本人有點懶,就用了微波爐,所以蒸出的丸子餡有點幹
蒸好的丸子就可以取出來吃了
如果覺得那麼吃太單調,就可以動手做個番茄醬淋在丸子上,有人吃番茄會把蒂扔,我今天就派上用場了,怎麼樣我做很像番茄吧
這是一道需要體力的菜,為了能讓白米飯包住肉餡,在包的時候邊上放上半碗水,手沾飯時就沾點水到手上