家常菜炒芥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芥菜一把。

2.處理好後，洗淨瀝水備用。

3.大蒜拍扁。

4.坐鍋起油爆香大蒜。

5.芥菜放下去大火猛炒1分鐘。

6.加點鹽。

7.馬上出鍋！

烹飪技巧

青菜類都要用清水加鹽泡15分鐘。可以祛除農藥或者蟲子。