雞肉米線也算是重慶地區的一種特色,而這個雞肉米線的做法也是有不同的 ,因為每家人自己的口味不一樣做法和新增的輔料都會有所差別,但是唯一沒有差別的就是它們裡面所富含的 營養價值,雞肉大家都是知道的 對於身體的滋補是很有效果的
主料
輔料
具體步驟
雞肉1/4只剁塊洗淨,蔥洗淨備用
鍋裡燒開水,焯一下雞塊,撈出去除血水,備用。
鍋裡熱油,加入雞塊翻炒。
加入適量醬油,水和蔥白段,燒開。