![家常鮑魚菇怎麼做好吃又簡單]( "家常鮑魚菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鮑魚菇 ：
3-4兩豬肉餡 ：
3兩 馬蹄 ：
4個 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
1. 鮮鮑魚菇1個（大約150-200克） 切成稍厚點的片
2. 肉餡里加上鹽 雞精 胡椒粉 料酒攪勻 加上蔥薑末 香油繼續攪勻 攪至粘性
3. 將肉餡抹在鮑魚菇一面 稍壓一下（事實上肉餡很粘的） 逐個做好 平鍋倒油 將做好的鮑魚菇放在平鍋裡 肉餡面朝下 蓋上鍋蓋小火煎6-7分鐘 翻個 在稍煎一下 添點水 將切成片的馬蹄加入 稍加點鹽 雞精 最後勾點澱粉出鍋
4. 這個菜吃著口感非常好 而且成本也不高 是春節家庭餐桌上的可選佳餚
千里飄香谷
