主料
輔料
具體步驟
1.雞腿去骨,加入鹽,花椒粉,糖,耗油,醃製一下。
2.杏鮑菇切片焯水。
3.雞肉炒到變色,加入蒜。
4.加入杏鮑菇。
5.加鹽,蠔油調味。
6.裝盤。
7.給兒子準備的。
烹飪技巧
無