準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米 :
適量 輔料
粽子葉 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1. 糯米用水泡30分鐘
2. 用粽子葉包起來,包的時候要用筷子把米塞到最底部!
3. 綁起來,綁的這個忘記叫什麼了!
4. 包好後用水泡一個晚上!
5. 第二天煮熟沾著白糖吃!
6. 這就是重慶的粽子啦,上面圓下面尖,好漂亮噢!
烹飪技巧
分享一下今天包的粽子,長這麼大第一次包,一下子包了66個,非常有成就感,想起了兒時跟媽媽一起包粽子的情景,這個是重慶的包法,形狀很特別吧,裡面只有糯米,煮熟後沾白糖吃!